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本場韓国の味つけで地元の東伯牛を心ゆくまで堪能できる焼肉店「大将軍」

鳥取県産東伯牛しか使わないこだわりの焼肉店で、すべて自家製タレ、オリジナルのメニューです。常連客が多くて家族連れで楽しんでいました。中国や韓国の人も多かったです。

食べた感想


左から心臓レバー(ハツ)タレが効いてて美味しかったです。次に動脈もコリコリとした食感がいいですね。食感を味わいたい部分としてセンマイ、色は黒いけど鉄分は豊富、さっぱり感がいいですね。アカセンマイは少し堅くて噛み応えがあります。ウルテは、独特のゴリゴリッとした歯ごたえを楽しみたい。

お店の外観、駐車場など


お店は鳥取駅の近くです。中央郵便局からすぐなので迷わないと思います。